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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶: r0 ^' o j# q+ T
制作第一步:4 e* v- q% D# Q- [: v- ?/ Q
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;! O- b5 |& ?, j7 F
2、加入两碗清水;
z, b1 k' h- j1 F 3、再放进一个生鸡蛋;
+ R o) [3 \/ Q' g 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
& T( g' x( h% f/ r: x# U( B! L 制作第二步:7 P& ^6 j7 m! Z+ W8 @6 a
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
; d7 u( i+ J0 O4 ?& P* b 2、加入三分之一块阿胶;1 W4 T _0 n+ d1 `
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
7 t! D8 k/ S6 `# {8 I+ R+ m# H& m一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
, v0 F" H' U) Y1 h7 `8 l不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两8 R3 n3 ~5 B$ W6 i3 W8 b: _# v, R
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿- Y+ h+ ?/ H" G2 @- B
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左) L1 ~& S _7 P" H) l9 {" b U
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。! E! H) K% P7 R! |: ?& Y
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.0 c2 L; B6 q# ^' v t$ W1 @2 Z
黄芪 Radix Astragali
: K: k& }7 Y& i 别名绵黄芪。
3 O, M) A2 f6 e1 A% H; e 性味性温,味甘。
' c3 ?% T) O- v+ o# }6 t 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
# I+ N, H. J7 G8 s: \, H& h/ l1 R 当归 Radix Angelicae Sinensis ( m3 ?, r7 O/ b; ~4 U4 {
别名秦归、云归、西当归、岷当归。7 x7 |/ k% E- ?3 e
性味性温,昧甘、辛。
, }& S9 m, c: N8 Q: X 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
- G7 X7 H% F$ r* n& K 党参 RadixCodonopsisPilosulae
. g8 p, K5 o( g 别名潞党参、汶党参、晶党参。/ T) n4 y9 P( E, N" o+ |7 Q
性味性平,味甘。
' V! K/ r' {1 [2 _& _ 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
! s! }. S2 }% L7 z; d: E7 Q 川芎 Rhizoma Chuanxiong $ o+ z( K! _' G! u$ T
别名芎穷、小叶川芎。
6 g; |& F/ f) e7 |9 M5 j 性味性温,味辛。
) P c7 S' z5 y8 Y! d 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
5 n, P% T ~! c0 [2 J) m6 x: q6 g 阿胶
0 I: S$ X) o. w( ?6 {/ E8 |. X 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
( s7 ~2 t! {# z% C" ~' M: D1 ` P 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
+ l8 |+ ^0 l; `' H2 M- q; ^ 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
+ g, Y* d% H0 W7 ] 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
* ~4 j3 y( n8 [4 }: R! ^9 m黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
6 I$ ]# `! w) g6 b 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。2 K( I# G' H$ J0 L8 g
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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